雑誌トコトコに無農薬野菜・有機野菜の宅配で紹介されていたのを見て始めました。私も食べるの大好き!作るの大好き!娘にも安全でおいしい野菜本来の甘みや苦味を知って欲しい・・・。にんじんの濃い色には本当に驚きました!!今のところ、嫌いな野菜もなくすくすくと成長してます♪・・・・・お客様の声より
無農薬野菜 らでぃっしゅぼーやのきびしい独自基準と農産品の栽培原則
- 「反農薬」が基本です
- 土壌消毒は行いません
- 除草剤は使いません
- 有機堆肥を使います
- 自家食用と同じものを出荷します
文字が多いですが、無農薬野菜は重要なことなので、あえて書きました。

<無農薬野菜というより、反農薬野菜という考え方>
●農薬は人が病気のときに飲む薬のように「仕方なく」使う。
●生産者はより農薬を減らす努力をする。
●使う場合は報告し、情報は公開する。
●環境や人体への影響が大きい農薬は「基準外農薬リスト」に定める。
有機農業の基本は、豊富な微生物や虫たちが有機物を分解し、それが作物にとっての養分となり健康に生育できる「良い土」をつくることです。そのため有機農業の大きな理念の一つ、「生物多様性の維持」に逆行する土壌消毒は「禁止」しています。
除草剤は、草を枯らす農薬です。除草剤の使用は労力、コストを省くことができる半面、土中の生物にも大きな影響を与えます。これは土壌消毒と同様、有機農業の基本に逆行することであるため「禁止」しています。
有機肥料や有機堆肥の使用は、有機物に含まれるアミノ酸などの養分が作物に直接吸収されて「うまみ」のもとになることが報告されているほか、畜産廃棄物や食品廃棄物の有効利用によって、理想的な資源のリサイクルを可能にします。
事業を開始した1988年当時、一部の生産者は農薬を多用した作物を出荷し、自分の家で食べるものは農薬を減らして栽培していると伝えられています。らでぃっしゅぼーやの生産者は、「家族に食べさせたい」と思える農作物を出荷しています。

日本の気候や栽培環境の中で、より環境負荷が少なく、野菜を生で安心して食べられる農作物を継続的に生産〜お届けすることを目指して、独自基準を定め、環境保全型農業を推進しています。
無農薬野菜など らでぃっしゅぼーや 7つのこだわり
食品添加物の目安
@基本「反農薬」

A加工品のこだわり
B畜産品のこだわり
C水産物のこだわり
D外国産品のこだわり
E食品の90%が自社開発商品
F生産から配送まで、一貫
放射性物質検査体制
食品の安心・安全については、今まで農薬や化学肥料など心配の種が尽きませんでした。が、今もっとも心配で、しかもやっかいなのが食品の放射能汚染ですね。特に育ち盛りの子どもたちは、影響を受けやすく、お母さん方は心配の種が尽きません。スーパーなどに行っても、食品の放射能汚染は目に見えないし、匂いもなくてどうしていいのかわかりません。検査はしてくれているようですが、果たしてどの程度の検査なのか?
らでぃっしゅぼーやは、様々な検査を行っており国の暫定基準値より厳しい規制値を設けています。
- 第三者機関及び自社検査の2重の検査体制。
- 放射性セシウムの自主規制値(500Bq/kg ⇒ 50Bq/kg)は国の暫定規制値の1/10。
- 放射性物質検査結果を毎週報告。
- 土壌等の検査に加え、今後は、肥料、堆肥や畜産飼料などの検査も求めていく。
- 産地から、抜き取りサンプルを第三者分析機関に提出し、核種別の放射性物質検査
- 物流センターにおいてはお届けする全ての品目(野菜、果物)を簡易測定。
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